按照工信部消费品工业司《关于开展2023“吃货节”优质食品促生产、助消费活动的通知》精神，5月17日下午，由省工信厅主办的“唐潮好物·魅力三秦”暨“2023吃货节”活动在西安启动。省工信厅副厅长刘波出席并致辞。省工信厅消费品工业处负责同志，陕西省食品协会常务副会长兼秘书长、20户重点企业相关负责人，约50余人参加启动仪式。

陕西作为全国2023“吃货节”联动省份之一，与北京主会场同步举办“2023吃货节”启动仪式，通过线上线下结合的方式，旨在深入挖掘陕西特色食品优势资源，打造特色产品矩阵，加强优质产品对接和产销对接，提振消费信心，推动消费品工业稳定增长。

刘波副厅长在致辞中表示，“唐潮好物·魅力三秦”暨“2023吃货节”，既是全面贯彻党的二十大精神的具体实践，也是拓展消费品市场，提振消费信心、促进消费品工业经济平稳增长的一项重要举措。陕西的白酒、羊乳、富硒食品、预制菜以及陕西传统特色食品，文化和品牌价值底蕴深厚，我们要借助2023“吃货节”平台，让更多的陕西知名产品“走出去”，扩大陕西食品产业内外双循环市场广度和深度，满足人民群众日益增长和不断升级的多样、优质、营养、便捷的消费需求，促进我省食品工业高质量发展。

本次活动自5月17日起，将开展为期20天的线上线下联动系列活动，围绕陕西特色食品，线上采取抖音达人直播、“三秦好物”抖音直播间搭建的方式，邀请抖音达人走进生产工厂、深入田间地头，对产品追根溯源，讲好陕西品牌故事，促进陕西特色品牌发展实现品效合一，活跃市场消费力；线下将利用“第十四届西安国际食品博览会”平台，集中展销我省各地名优绿色食品，拓展销售渠道，寻求战略合作，加强优质产品对接和产销对接，提振消费信心，推动消费品工业稳定增长。